Guía de Cenas Saludables

¿Llegas a casa a las ocho, agotado/a, y acabas cenando lo primero que encuentras?

Si sabes más o menos lo que deberías comer pero no llegas, este ebook es para ti. Da igual que tengas hijos o no, que vivas solo/a, en pareja o con compañeros de piso. La Guía de cenas saludables para familias ocupadas es un método realista para comer bien la mayor parte del tiempo, sin dietas, sin listas de alimentos “buenos” y “malos” y sin cocinar como en la televisión.

Qué vas a encontrar dentro

• 20 recetas de cenas saludables y rápidas, para 2-4 personas, con tiempo total, ingredientes y entre 3 y 5 pasos. Con etiquetas para elegir de un vistazo: rápida, sin fuego, al horno, se congela, se adelanta y vegetariana.
• 4 semanas de menús semanales con las cenas de lunes a domingo y una sesión de adelanto de 45 minutos.
• Lista de la compra imprimible, vacía y rellenable, para organizarte cada semana.
• El plato saludable explicado en una página, sin pesar nada.
• Soluciones a 8 problemas habituales: falta de tiempo, exceso de ultraprocesados y azúcar, comer delante de las pantallas, cenas desequilibradas, picoteo, cocinar para una o dos personas, presupuesto ajustado y comer fuera de casa.
• Despensa de emergencia para resolver una cena en 15 minutos.
• Semana tipo y reparto de proteínas: cuánta verdura, legumbre, pescado, huevo y carne conviene que aparezca en tu semana.
• Calendario de temporada en España e ideas de cena para cada estación.
• Guía de conservación y batch cooking: cuánto dura cada alimento en la nevera y el congelador, cómo enfriar, etiquetar y recalentar con seguridad.
• Plan de acción en 3 pasos para empezar esta misma semana.

Por qué funciona

Porque no pide perfección. Comer bien es hacerlo con frecuencia, no cada día sin excepción. Cada capítulo termina con un Resumen rápido para repasarlo en un minuto.

Contenido divulgativo y educativo. No sustituye la consulta con un dietista-nutricionista ni con un profesional sanitario.

Formato: PDF de 52 páginas, para leer en el móvil, la tablet o el ordenador, o para imprimir.